Îles Baléares (Majorque, Minorque, Ibiza) · Illes Balears · Espagne

Palma (Palma de Mallorca) — Gastronomie & Spécialités Locales

Palma (Palma de Mallorca) (Illes Balears, Îles Baléares (Majorque, Minorque, Ibiza) — 34 m, gare : Palma Intermodal Station (SFM) (0.9 km)) : Catedral de Mallorca La Seu (0.7 km), Castell de Bellver (2.5 km), Palau Reial de l'Almudaina (0.7 km), tapas locales et accès Renfe.

Nom OfficielPalma de Mallorca
RégionÎles Baléares (Majorque, Minorque, Ibiza)
Communauté autonome / ProvinceIlles Balears
Population416,065
Altitude34 m
Gare la Plus ProchePalma Intermodal Station (SFM) (0.9 km)

Aperçu Général

Visiter Palma (Palma de Mallorca) dans la province espagnole de Illes Balears (Îles Baléares (Majorque, Minorque, Ibiza)) permet de découvrir Catedral de Mallorca La Seu (0.7 km), Castell de Bellver (2.5 km), Palau Reial de l'Almudaina (0.7 km), avec un accès ferroviaire via Palma Intermodal Station (SFM) (0.9 km) (altitude 34 m, 416,065 habitants). La commune séduit par sa Plaza Mayor, son Menú del Día et ses tapas du terroir.

Gastronomie & Spécialités Locales — Palma

1. Tapas, Raciones & Spécialité Régionale

In Palma (Illes Balears), traditional tables feature: Mediterranean island kitchen—Tumbet (layered fried eggplant, potato and red pepper in tomato sauce), Lechona asada (roast suckling pig), Frito mallorquín, Arroz brut (spiced soupy rice), Menorcan Caldereta de langosta (spiny lobster stew), and Ibizan Bullit de peix with arroz a banda. As an island municipality in Illes Balears (Illes Balears), Palma pairs local coastal catches and volcanic or limestone orchard produce with DOP island cheeses and wines.

2. Menú del Día & Vins DO du Terroir (14–22 €)

Around Palma and across Illes Balears, local wine lists and bodega pairings highlight: Binissalem and Pla i Llevant DO island wines made from indigenous Manto Negro, Callet and Prensal Blanc grapes, plus Hierbas Ibicencas and Palo de Mallorca herbal liqueurs.

3. Produits DOP/IGP, Jamón Ibérico & Marchés

At the municipal market and specialty shops of Palma (Illes Balears), look for: Spiral-coiled Ensaïmada de Mallorca IGP dusted with icing sugar (plain or filled with cabello de ángel), Sobrasada de Mallorca IGP cured paprika sausage, Mahón-Menorca DOP cow's milk cheese, Sóller olive oil and citrus, and Coca de trampó.

4. Rythme Espagnol des Repas (Almuerzo, Tapeo & Dîner Tardif)

Morning ensaïmada and café con leche in sunlit stone town squares, Pa amb oli lunches in Serra de Tramuntana olive estates, and waterside dinners in sheltered calas. In Palma (pop. 416,065), covered mercados, historic tabernas, vermuterías, and contemporary restaurants across Illes Balears serve both midday Menú del Día deals (€14–€22) and late-evening tapas and raciones starting after 20:30.

Accès & Transports

Direct flights to Palma de Mallorca (PMI), Ibiza (IBZ) and Menorca (MAH); Baleària, Trasmed & GNV ferries from Barcelona, Valencia and Dénia; SFM rail & EMT buses on Mallorca. Depuis le pôle régional de Palma Intermodal Station (SFM Rail & Vintage Sóller Train) + Palma (PMI) Airport & Baleària Ferries, les trains Renfe AVE & Media Distancia et les cars interurbains desservent Palma (Palma Intermodal Station (SFM) (0.9 km)) et la province de Illes Balears.

Gare Ferroviaire la Plus Proche: Palma Intermodal Station (SFM) (0.9 km).

Que Voir & Que Faire — Palma

  • Monuments, Sites & Points d'Intérêt à Proximité: Catedral de Mallorca La Seu (0.7 km) · Castell de Bellver (2.5 km) · Palau Reial de l'Almudaina (0.7 km) · Lonja de Palma (0.9 km)
  • Quartiers Locaux (Barrios & Pedanías) & Villages: Son Rapinya, Sant Agustí, Coll d'en Rabassa, Es Molinar, Son Ferriol
  • Casco Histórico & Plaza Mayor de Palma : Flânez dans le centre historique, autour de l'église paroissiale et des bars à tapas lors du paseo du soir.
  • Campagne & Belvédères (Illes Balears) : Explorez les sentiers panoramiques, oliveraies et villages blancs autour de Palma.

Communes Voisines (Municipios Limítrofes) de Palma

Découvrez les 5 communes espagnoles voisines les plus proches de Palma à vol d'oiseau :

Excursions dans la région Îles Baléares (Majorque, Minorque, Ibiza) : Combinez la visite de Palma avec les sites majeurs de Îles Baléares (Majorque, Minorque, Ibiza) : Palma Cathedral (La Seu) & Bellver Castle, Serra de Tramuntana villages (Valldemossa, Deià, Sóller), Menorca Ciutadella & Camí de Cavalls calas, Ibiza Dalt Vila & Formentera..

Meilleure Saison

Apr–Jun, Sep–Oct. Consultez toutes les communes de Îles Baléares (Majorque, Minorque, Ibiza) ou le répertoire complet des 8,131 communes d'Espagne.